一线来风｜凤亭村：邻里欢聚做麻薯

10月14日下午，兰江街道凤亭村新时代文明实践站内笑声阵阵、暖意融融，村妇联组织开展的紫米肉松麻薯DIY活动正在这里热闹进行，村民们围坐一堂，体验劳动的乐趣。

活动开始前，工作人员早早将糯米粉、紫米粉、肉松、沙拉酱等食材整齐码放在长桌上。“大家看，先把皮揉匀了，再包馅，收口要捏紧。”志愿者一边讲解，一边麻利地示范，不一会儿，一个圆滚滚、胖乎乎的麻薯便成型了。围观的村民跃跃欲试，有的掏出手机录下步骤，有的已经忍不住伸手去够面团。

揉皮、按扁、放馅、收口、搓圆，大家积极动手制作，不一会儿，一盘盘形态各异的麻薯便摆满桌面。村民们纷纷竖起大拇指：“自己做的就是香，真是实惠又健康！”

小小麻薯，承载着浓浓温情。本次活动以美食为媒，不仅让村民们体验了动手制作的乐趣，丰富了精神文化生活，更在揉面团、拉家常的轻松氛围中拉近了邻里距离，营造了尊老爱老、和睦友爱的文明乡风。

编辑、一审：徐坚 二审：徐斌 三审：王润