乡村能人｜​毛淮海：20年守护山野果林

初夏的山风里裹着杨梅的清甜。在阳明街道群立村的一片山林里，66岁的毛淮海穿梭在杨梅林间采摘成熟的杨梅。做了大半辈子建筑生意的他，守着这片山林种果树，一转眼就是20年。

“最早种的都是本地荸荠种，后来去二都朋友家做客，尝到了夏至红和水晶种，个大汁多的口感一下就吸引了我，就慢慢引回来试种。”说起自家的果园，毛淮海的话头一下就打开了。现在园子里光杨梅就有三个品种，红得发紫的荸荠种、果型硕大的夏至红、剔透似玉的水晶种，挂在枝头上各有各的鲜亮。

种果树的20年，毛淮海实打实地摸出了一套自己的“种植经”。一开始不懂技术，他就泡在网上搜管理知识，遇到摸不准的问题就向有经验的种植户朋友打电话，不少老友被他问得多了，干脆直接跑到山上现场给他指导。果园的管理他从来不肯偷懒：树下的草每个月用机械割一次，不赶尽杀绝，留着矮草夏天能给土壤保湿；施肥从来不用化肥，只施菜籽饼这类有机肥，园子里散养的鸡鸭既能吃虫草，走动觅食的时候还能顺便翻土，一举多得。

“别小看剪枝疏果，这里头学问大着呢。”毛淮海摸着杨梅树的侧枝说，剪枝得特意控制树的高度，尽量让树体矮化，既方便通风透光，后期采摘也省力气。今年为了保证杨梅品质，光疏果他就前前后后做了3次，挂得太密的果子要摘掉，长势不好的小果也要去掉，一棵树留多少果全凭经验拿捏。这份精心换来了实打实的好品质，今年他家的杨梅个头均匀、甜度高，刚挂出售卖的消息，就有不少老客户慕名上门尝鲜。

杨梅采摘期间，旁边的李子树枝头已经缀满了青果。这些青皮红肉的李子再过10多天就能成熟，咬一口鲜甜多汁，是不少老客户每年都等着的夏日限定。去年，毛淮海又动了引种的心思，特意从福建引进了脆蜜金柑，还种了一批象山青果树，现在小苗已经在园子里扎下了根，再过几年就能挂果。

20年守着一片山，从几棵杨梅树到品类丰富的果园，毛淮海希望更多的果树在这里扎根、结果，把山野里的香甜，送到更多人手里。

编辑、一审：徐坚 二审：徐斌 三审：王润