“彩色茶园”绘出乡村振兴新图景
3月25日上午,市屹立茶厂负责人、梨洲街道巾帼女能手蒋丽萍带领几名采茶工穿梭于茶垄之间,她们的手指在茶树枝头灵动翻飞,一芽一叶的“黄金芽”被精准摘下,簌簌落入竹篓。
“现在是‘黄金芽’采摘的最佳时节,再过几天采‘白叶一号’,接着是‘紫娟’。这样分批次采摘,用工不紧张,茶叶品质也能稳稳把控。”蒋丽萍直起身,望向远处的紫色茶田,眼中满是欣慰。
俯身细看,“紫娟”嫩芽色泽鲜紫,光泽温润,品相雅致。“‘紫娟’这个品种,去年我们采用了绿茶工艺制作,今年计划调整为白茶工艺。它冲泡后口感醇厚悠长,汤色更呈独特的紫色,兼具观赏价值。”蒋丽萍介绍,“今年,我们还计划打造‘玫瑰芬芳’品牌,推出一系列产品。”
蒋丽萍与茶的故事,源自一份跨越三代人的传承。自1979年外公在原何胜村创办茶场起,一颗小小的茶种子便在蒋丽萍的心中深深扎根。从浙江农业大学茶学系毕业后,她接过传承的接力棒,于2002年创办市屹立茶厂,2015年又创立了宁波四明春露茶业发展有限公司,先后开发出三月芽、四月萌、五月芬芳、四明春露白茶、四明春露黄金芽等多款产品,赢得了广大消费者的认可。
近年来,蒋丽萍敏锐把握茶产业转型升级趋势,积极探索新的发展路径。“‘茶文化、茶产业、茶科技’三茶统筹理念的提出,让我深受启发。”蒋丽萍表示。2019年,她着手规划“彩色茶园”,从品种选育到规模种植,历经多年精心培育,茶园于前年初次采摘。如今,这片320多亩的茶园已进入旺采期,布局“常规绿茶”“白茶(白叶一号)”“黄金芽”“紫娟”等品种,形成了层次丰富的茶叶品种矩阵。
品种的多样,带来了色彩、香气与风味的多元,在为消费者提供丰富口感体验的同时,也赋予了茶园独特的景观价值。蒋丽萍表示,为推动茶产业与乡村旅游深度融合,“彩色茶园”将逐步打造为集观光、休闲、体验于一体的茶旅观光基地,“我希望这片茶园不仅出产好茶,更能成为村里的一道亮丽风景线,吸引游客驻足打卡,为乡村发展注入新的活力。”
这片生机勃勃的茶园,也是周边乡亲们的“共富田”。蒋丽萍流转了村里原本荒芜的土地,不仅让村民拿到了可观的土地流转费,还盘活了村内闲置劳动力。目前,“彩色茶园”长期用工达50余人。作为我市定向招工式共富工坊之一,屹立茶厂还带动了周边500余户村民就业,每年提供采茶、制茶等岗位。同时,蒋丽萍定期组织茶叶种植、采摘、加工等技术培训,帮助村民提升专业技能。
如今,这片满目缤纷的“彩色茶园”,正绽放着蒋丽萍心中乡村振兴的彩色希望。茶香氤氲中,一幅产业兴、乡村美、百姓富的美好画卷正徐徐展开。
编辑、一审:徐坚 二审:徐斌 三审:王润


