从花木到“山珍”!四明山这片林地成转型新风景
2025-12-23 10:26
来源: 姚界客户端 记者 俞丽丹
初冬,四明山镇棠溪村、黄海田村的山间,一片红壳燕笋园生机勃勃。农户李军正手持锄头在园里除草,这片100多亩的红壳燕笋园,与周边曾经因花木种植而略显荒芜的山地形成鲜明对比。
农户李军正手持锄头在园里人工除草
过去,四明山镇的农户们大多以种植花木为生。但近年来花木价格持续走低,长期大规模种植还对当地生态造成破坏,土壤肥力下降、水土流失等问题凸显。面对困境,市农业农村局积极引导农户寻找新路径。去年,四明山镇农户李军在市农业农村局的指导下,率先尝试红壳燕笋种植,成为当地产业发展的新亮点。
四明山镇地理环境优越,气候适宜、土壤肥沃、水源充足,非常适合笋类作物的生长。每年采笋季,李军和父母经常上山采收野生红壳燕笋,制作成的油焖笋,因肉质细腻、美味爽口、香味独特,在市场上供不应求。
李军从四明山精心挑选了一批红壳燕笋母竹,移植到自家垦荒后的花木地上。种植期间,市农技专家多次上山,从土壤改良、施肥浇水到病虫害防治,一一进行指导,让李军信心倍增,少走许多弯路。
同时,市政府的高山农业补助政策也为他缓解了资金压力,让他更加专注于红壳燕笋的种植与品质提升。
红壳燕笋
如今,李军的红壳燕笋园初具规模。每年4月至6月,是采笋、制笋的繁忙期,许多村民在农闲时节来到李军的笋园帮忙采笋、制笋,实现了家门口就业增收。
编辑:严怡雯 一审:王瑜 二审:朱从谷 三审:王润

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