“颠覆对农业的认知”！浙东红村来了一批“洋学生”

7月23日上午，来自宁波大学的“感知中国 知行华夏”中外青年实践团走进梁弄镇横坎头村，20余名中外学生开启了一场别开生面的乡村振兴研学之旅。通过探访现代农业科技基地与体验非遗文化，学生们深入了解了中国乡村如何以科技创新与文化传承为抓手，走出一条独具特色的振兴之路。

行程首站，学生们来到横坎头村“红芯”植物工厂。这座现代化农业基地通过智能温控、水培技术等科技手段，实现了蔬菜种植的高效化与无土化。在技术员的指导下，学生们亲手体验了播种、定植和采摘等环节，感受科技对传统农业的革新力量。来自伊朗的学生卡万惊叹道：“这里的蔬菜生长周期短、品质高，完全颠覆了我对农业的认知！”

午后，学生们走进当地传统美食工坊，学习宁波非物质文化遗产梁弄大糕的制作技艺。筛粉、挖孔、填馅儿……学生们在师傅的带领下完成了一道道工序，品尝到自己亲手制作的香甜糕点。更令他们感兴趣的是，当地企业“浙拾糕首”通过挖掘大糕的历史渊源和民俗故事，结合电商直播、社交媒体营销，让这一传统美食成为网红产品。“文化故事+互联网，让老手艺焕发新活力！”苏丹学生MAHMOUDSAEED感慨道。

据了解，学生们还参观了浙东红村游客服务中心，了解了当地的抗战历史。

编辑：王瑜 一审：应红渊 二审：朱从谷 三审：王润