非遗新生代:“85后”掌门人让中医药走进年轻人市场
早上8点多,在市区一家中医馆的中药房里,罗丹希在药柜间忙碌穿梭,熟练地抓取药材,准备熬制一款适合夏日清补的膏方。不同于传统印象中白发苍苍的老药师,这位传承人年轻、时尚,浑身散发着自信。
罗丹希正在抓药
36岁的罗丹希是这家中医馆和一家药房的管理人,也是宁波市级非物质文化遗产——人寿丰传统膏方制作技艺第五代传承人。她扎根传统又勇于创新,用大众喜闻乐见的方式弘扬中医药文化。
罗丹希成长于中药世家,自小受中药香的熏陶。“我泡在中药堆里长大,父亲带我认识各种中药材,教会我如何辨别药材的优劣与真伪,还带我学习了很多中医知识。”耳濡目染下,罗丹希对中医药产生了深厚的感情。
大学期间,罗丹希不仅选择了自己喜爱的设计专业,还选修了药学课程,为传承膏方技艺奠定了基础。“中医药学在治未病、慢性病调养、预防保健、养生服务等领域具有独特作用,传承与发扬中医药学是我义不容辞的责任。”2012年,罗丹希毅然辞掉了设计师工作,帮助父亲打理医馆,认真学习膏方技艺。
“好的膏方制作工艺要求很高,从前期的浸泡到熬制,一般需要2-3天才能出膏。”罗丹希介绍,制作好膏方离不开三个要点——名医、好药、好工艺。由资深的中医师开具处方,辨证施治;再由药房抓取道地药材进行配方;最后通过独特的熬膏工艺,将膏方呈现给患者。
罗丹希推出的中草药创新产品
“养生年轻化是当下大趋势,中医药也要以年轻人喜闻乐见的形式走出去。”2018年开始,罗丹希从“茶”入手,针对大众需求和不同体质,设计出了多款中药茶饮。“熬夜茶、四物茶、祛湿茶卖得不错,夏天酸梅汤最畅销,既满足口腹之欲又养生。”罗丹希介绍道。
编辑:严怡雯 实习生 吴静雯 一审:应红渊 二审:朱从谷 三审:王润
