余姚农家乐大厨们,您有一份邀请函!
四明山民宿(农家乐)的大厨们:
春风拂过四明山峦,万物复苏,正是山野馈赠最丰盛的时刻。为深入挖掘四明山区的特色食材与饮食文化,提升民宿(农家乐)的厨艺水平与知名度,推动当地乡村旅游发展,余姚市总工会、梁弄镇总工会诚邀您参加四明山四季民宿(农家乐)——“山野的风·春之味”厨艺大赛,共赴这场春日美食之约。
用四明山自然风景和特色食材入馔,调出独特的山野风味,融合春日生机和乡土风情,展现新时代乡村旅游从业者的风采。
主办单位
余姚市总工会
承办单位
梁弄镇总工会
邀约日期
即日起
比赛时间
2026年4月12日(下午2:00正式开始)
比赛地点
梁弄镇横坎头村村委会广场
比赛形式
以四明山当季特色食材
(包含规定原料菜与自选原料菜)
现场制作2道体现春季山野风味的创意菜品
个人综合成绩一等奖(1名):
奖金2000元/人
个人综合成绩二等奖(2名):
奖金1500元/人
个人综合成绩三等奖(3名):
奖金1000元/人
优秀奖若干名
个人综合成绩第一名:
授予“余姚市首席工人”称号
个人综合成绩第二名:
授予“余姚市技术能手”称号
个人综合成绩第三名:
授予“余姚市技能操作标兵”称号
优秀菜品将有机会被评为“山野春鲜菜”、“乡土山珍菜”、“创意风味菜”、“烟火家常菜”、“春日山味菜”、“农家传承菜”,并由余姚市总工会授牌认证。
春
报名联系人
陈珊珊
联系电话
62355116 / 13616580401
报名截止时间
2026年4月8日
报名接待时间
工作日上午8:30-11:00,
下午 1:30-4:00
(请务必在截止日期前联系完成报名)
本次“春之味”大赛,是“四明山四季民宿(农家乐)厨艺大赛”系列的首场。若您此次遗憾错过,敬请关注后续的“夏之趣”、“秋之韵”、“冬之暖”主题大赛,同样的奖金与荣誉,期待您的持续参与!
四明山的春天在您的指尖,化作舌尖上的艺术。我们期待各位厨神汇聚一堂,以锅铲为笔,以山珍为墨,共同绘制一幅色香味俱全的春日山野画卷!


