“四季景”主理人唐芬：一桌农家菜 廿载诚信饭

初冬时节，四明山镇屏风山村仰天湖自然村，海拔700余米的山间清晨，薄雾如纱。“四季景”农家乐主理人唐芬已晾晒好第一批床单，清新的皂香混着松木气息弥漫开来。“萝卜是刚从地里拔的，笋干炖肉一早就煨上了。”她一边整理着晾衣绳，一边对几位早起的游客说道。这样的清晨，在这家大山深处的农家乐里，已静静流转了近二十年。

2006年，当大多数村民还在观望时，唐芬和丈夫汪米军做出了一个大胆的决定：拆掉自家的木结构老屋，新建四间两层楼房，办起了“四季景”农家乐。那年春天，四明山的樱花如云似霞，唐芬站在尚未完工的楼前，对丈夫说：“咱们不做则已，要做就做最实在的。”

1970年出生的唐芬与丈夫原本从事运输和花木生意。常年奔波在外，她敏锐地察觉到城市人对田园生活的向往。“四明山春可赏樱，夏宜避暑，秋能观枫，冬可玩雪，四季都是景。”唐芬回忆道，“我们山里人最宝贵的，就是这份自然和真诚。”

创业初期并不轻松。第一批客人是几位来自宁波的摄影爱好者。为了招待好他们，唐芬特意赶到镇上选购最新鲜的食材，精心烹制了几道特色山野菜肴。“客人说，这山里的味道让他们想起了童年。”唐芬笑着说。那次成功，让她更加坚信：真诚是最好的调味料。

如今的“四季景”农家乐，拥有9间客房，最多可接待18位客人住宿，餐饮区能同时容纳50人就餐。最让人称道的是其定价：每人每天150元，包吃包住，十菜一汤，四荤六素。

“鸡是自家养的，猪是本地土猪，蔬菜都是地里现摘的。”唐芬领着记者参观她的菜园，青菜、萝卜等作物长势喜人。“不新鲜的菜绝不上桌，这是我们的底线。”

四明山区域夏季气温比平原低4-5℃，每年6月至9月，“四季景”几乎天天客满。最长的一位客人曾住了整整40天。“那是位退休教师，他说在这里找到了理想的养老地。”唐芬回忆道。

旅游旺季时，唐芬和丈夫每天清晨5点起床，一直忙到晚上10点。今年夏季持续高温，避暑客人激增，曾有客人主动提议涨价，唐芬和丈夫却婉拒了：“老客人年年都来，我们不能忘了初心。”朴实的话语，道出了夫妻俩始终如一的经营理念。

值得一提的是，在2025年余姚市乡创共富系列技能竞赛中，唐芬荣获了民宿管理员床品铺设二等奖。“床品基本每天一换，客人退房后彻底清洁消毒，这是我们对客人的尊重。”唐芬说。

“四季景”农家乐从未在抖音等平台做过推广。“客人的笑容就是我们最好的广告。”唐芬坦言，如今，80%以上的客人都是回头客或经人介绍而来。今年4月，一批参加余姚某学校60周年校庆的老年朋友入住后，特意定制了一面锦旗，上面写着：“赏四明风光，享贵宾待遇”。这面锦旗，如今悬挂在“四季景”最显眼的位置。

余姚城区的几位退休老人，更是与唐芬夫妇结成了忘年交，不时上山小住。“他们来时不像是客人，倒像是回家的亲人。”唐芬眼中闪着温暖的光。

作为仰天湖自然村第一批“吃螃蟹”的人，唐芬的成功也带动了周边农家乐的发展。她总是毫无保留地分享经验：“诚信是山里人最不该丢的本分。”

如今，“四季景”每年只有春节三天休息，其余时间始终开门迎客。春赏花、夏避暑、秋观枫、冬玩雪，四季景致不同，而不变的，是一如既往的真诚与坚守。

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