江畔闲话|“吃鸡地图”,吃出乡村文旅新味道
乔风
一份土鸡,一张打卡地图,一场寻味之旅。国庆假期,四明山“吃鸡地图”意外走红,近30家餐饮商户抱团推出“吃鸡计划”,游客循着地图逐店打卡、集章换礼,把一顿顿山鸡肉,变成了一趟趟山区深度游。这张趣味满满的地图,给山区文旅融合发展提供了一份接地气的新思路。
我市不少旅游景区普遍存在路过打卡、吃完就走的困扰,风景虽好、但留不住人,资源不少、但业态分散。四明山的这张“吃鸡地图”,妙就妙在跳出了各自为战的老套路,以一道特色山鸡作为共同IP,串起梁弄、大岚、四明山、鹿亭等沿线村镇,把散落在山林里的农家乐、民宿、景点、村咖等串珠成链,吸引游客沿着山路,一家家打卡集章,原本一次性的用餐消费,变成沉浸式寻味之旅,实现了引客进山、留客住夜。
美食是引子,山水是底色。“吃鸡地图”并不是孤立做美食营销,而是和四明山的赏景、徒步、登山、研学、露营、观星等资源联动,打造山区乡村文旅的复合体验,把生态优势转化成农户实实在在的经营收入。它告诉我们一个很浅显的道理,山区的好生态,不用大拆大建,找准一个小切口,就能转化成看得见的收益。
小小创意背后,是抱团发展的大观念。单个餐馆的力量有限,几十家商户联合起来,共享一个IP,共做一场活动,就形成了区域品牌。这表明,乡村文旅打造,不必一味追求大项目、大投入,也可以从本地司空见惯的物产入手,挖掘乡土特色,用年轻人喜闻乐见的玩法进行包装和营销。一张趣味打卡地图,自带传播属性,容易在朋友圈、短视频出圈,以小成本收获大流量。
当然,网红爆款想要走得长远,不能只靠短期热度。火出圈之后,更要做好品质把控、配套完善、服务到位、长线运营,把短期打卡变成常态化文旅品牌,避免一阵热闹之后归于沉寂。
四明山“吃鸡地图”的走红告诉我们,乡村文旅振兴,贵在巧思。立足本地资源,用接地气的创意,把美食、生态、村落串联起来,小IP也能做出大文章,让一个个大山里的特色村落既能吸引人,也能留住人,走好共富路。
编辑、一审:徐坚 二审:徐斌 三审:王润


