黄瓤、爽脆！鹿亭高山西瓜上市

盛夏七月，鹿亭乡白鹿村的高山西瓜上市。这款名为“蕙兰”的高山西瓜，以其独特的黄色瓜瓤、充盈的汁水和清新爽脆的口感俘获了广大食客，成为当地一张闪亮的“黄金名片”。

7月15日，白鹿村层层梯田绿意盎然，一颗颗圆润的西瓜躺卧在山间田垄之中，长势格外喜人。70岁的陈老伯是村里的种瓜能手，今年种植了五六亩高山西瓜。“我们村平均海拔在500米左右，昼夜温差大，西瓜口感自然好。”令人欣喜的是，今年高山西瓜的个头和品质均有明显提升。

白鹿村种植高山西瓜已有25年之久。村党总支书记龚云常介绍，村里大力推广西瓜苗嫁接蒲瓜苗技术，利用蒲瓜根系对枯萎病天然的免疫力和高抗性，有效破解了高山地区连作障碍，大幅提升了瓜苗的抗逆性和成活率。

眼下，高山西瓜尚处于成熟初期，随着后续持续的高温日晒与充足光照，品相和甜度将达到最佳状态。预计到7月底，白鹿村500余亩瓜田将迎来全面上市。

“今年全村西瓜亩产预计可达2500公斤左右，当前市场售价根据果品等级不同，稳定在每公斤10元至16元。”龚云常告诉记者，白鹿村正积极对接线上线下销售渠道，让更多市民品尝到这份来自高山的清甜馈赠。

编辑：严怡雯 一审：王瑜 二审：朱从谷 三审：王润