杨梅熟,客房满!杨梅季“带火”余姚酒店民宿
“杨梅熟了,客房满了!”这是当下余姚酒店民宿业的真实写照。小小一颗杨梅,不仅甜了梅农的心,更催生出一条红火的“甜蜜”产业链,带旺了周边酒店与民宿生意。
水上人家农庄内人流如潮
6月16日,记者从阳明温泉山庄了解到,山庄一期、二期共384间客房,自6月第一个周末起入住率便显著攀升。平日入住率约五成,而上周五、六均超过了80%。山庄前厅部经理杨滢介绍:“客人以上海人居多,还有来自杭州、宁波市区等地的,基本都是冲着采摘杨梅来的。”
为了让客人沉浸式感受余姚特色,阳明温泉山庄在“杨梅文章”上下足了功夫。除了推出红酒雪燕杨梅、西米杨梅冻、杨梅酱酥皮虾等创意菜,以及杨梅奶茶、杨梅拿铁等时令饮品外,还在大堂布置了端午杨梅市集,展销杨梅及深加工产品。杨滢表示:“不少游客慕名而来询问采摘点,我们也会帮忙对接。”
阳明温泉山庄的杨梅创新菜
阳明温泉山庄的杨梅创新饮品
位于牟山镇湖山村的牟山湖水上人家农庄同样迎来了年度最忙碌时节。作为余姚西山白杨梅的主产区之一,湖山村近期车水马龙,游客络绎不绝。
“我们湖山村家家户户都有杨梅树,每到杨梅上市,门口都是来来往往的私家车,特别热闹。”农庄负责人褚丽君告诉记者,农庄共有6间客房,从6月8日开始每天爆满,到6月20日的客房已全部订满。
除了房间入住火爆,农庄的餐饮业务也迎来了爆发式增长。该农庄主打本地湖鲜特色,褚丽君介绍,这段时间“六月黄”河蟹刚上市,吸引许多游客尝鲜,此外还有牟山湖胖头鱼,以及荷叶甲鱼、野生河虾、白切鸡等特色菜。褚丽君坦言:“上个周末正是西山白杨梅和水晶杨梅大量上市的时候,基本上中午30桌、晚上15桌左右。”
余姚正以“梅”为媒,通过不断升级的特色服务与农文旅融合,将杨梅短期流量转化为长久“留量”,激活夏日经济一池春水。
编辑:严怡雯 一审:王瑜 二审:朱从谷 三审:王润


