35个茶样同台竞技!市第十五届瀑布仙茗斗茶大赛决出“茶王”
4月26日,市第十五届瀑布仙茗斗茶大赛在大岚镇举行。本次活动由市茶文化促进会主办,大岚镇农业农村办、市瀑布仙茗协会联合承办,旨在深化“三茶”统筹发展,擦亮瀑布仙茗区域公共品牌,助力四明山区“美丽乡村、共同富裕”建设,推动全市茶产业高质量发展。
赛事紧扣瀑布仙茗品牌特色产品体系,设有雪韵系列、翠韵系列传统针条形和龙珠形三类产品,共收到市屹立茶厂、市圣益林场、宁波市黄金韵茶业科技有限公司等14家企业选送的35个茶样。
与往届相比,本次大赛创新采用“专家评审+会员品评”双轨评分机制,既保障赛事专业性,也为本地茶企搭建了互鉴互学的交流平台。专家评审组由省农业技术推广中心推广研究员、省茶叶首席专家陆德彪,浙江大学茶叶研究所副教授范方媛和宁波市农业技术推广中心高级农艺师韩震组成,按外形、汤色、香气、滋味、叶底五因子打分;会员品评组由市茶文化促进会遴选的7名参赛单位负责人组成,采用传统透明杯泡茶法,依次观形、闻香、品味多维度评定茶样品质。经过2个多小时的专业评审与会员品评综合评分,三类茶品的一、二、三等奖最终揭晓。其中,余姚市圣益林场、宁波黄金韵茶业科技有限公司、余姚市夏巷荣夫茶厂分获雪韵系列、翠韵传统针条形和龙珠形一等奖。此外,宁波黄金韵茶业科技有限公司选育的新品种“黄金毫”与余姚市圣益林场引进的“中白4号”(奶白茶)获新品种特色奖。
近年来,我市围绕“茶文化、茶产业、茶科技”三茶统筹发展理念,持续推动瀑布仙茗产业高质量发展。通过举办斗茶大赛等特色活动提升品牌影响力,同时加快数字化升级、优化产业布局、推广新品种新技术,不断提升茶叶品质与附加值。接下来,我市将继续做优瀑布仙茗公共品牌,推动茶产业与乡村旅游、文化研学等业态深度融合,助力茶农增收致富。
编辑、一审:徐珊珊 二审:杨月云 三审:王润


