万尾小龙虾苗入春水

3月4日上午，牟山镇青港村的水田泛起粼粼波光。市田原农机服务专业合作社负责人田华达挽起袖口，弯腰将一筐筐青褐色的小龙虾虾苗缓缓投放到田里。这些身长仅3至5厘米的“小家伙”迅速滑入水中，转眼就隐没在水草间。

“1公斤小龙虾大概400尾，今天总共要放200多公斤。”44岁的田华达直起腰，裤脚上沾着泥点，脸上却笑意盎然。作为种了十余年田的“老把式”，他从2024年开始“跨界”养虾——在市农业农村局和镇村干部的指导下，将100多亩稻田改造成稻虾套养基地，当年就增收10多万元。今年，他的虾塘面积达到200多亩。

水田边整齐码放着一筐筐活蹦乱跳的小龙虾虾苗，“这些都是刚刚从宁波基地运来的优质虾苗。”田华达抓起一只虾苗放在掌心：“你看，体色透亮，活力足，这种虾苗成活率高。”他介绍，接下来一周，他还将根据老塘虾苗繁殖情况陆续补苗，投放总量预计达2500公斤。

投放虾苗并非简单的“一倒了之”。早在去年12月，田华达就带着工人清理水田，种下了水草。“水产养殖有句老话：‘虾多少，看水草’。”他指着水面下隐约可见的绿色水草，“这些水草就是‘水下森林’，不仅可以起到净化水质的作用，也是小龙虾栖息、脱壳和躲避敌人的‘水下森林’。”不仅如此，投苗前，他们还用生态方法清理了田里的小鲫鱼、小泥鳅。“虾苗太小，下去就是这些鱼的开胃菜。”田华达说，只有把“敌人”清干净，虾苗才能安心长大。

站在田埂上远眺，连片的水田在阳光下泛着暖色。田华达算起了时间账：“气温低，虾苗是不进食的，等到气温高一点，我们就要投喂饲料和小鱼。”他说，这批虾苗喂40多天，到4月中旬就能上市了。作为本地首批小龙虾，“时鲜货”在市场上极受欢迎，批发价可达每公斤40元以上。“我们直供本地农批市场，不愁销路。”

编辑、一审：徐坚 二审：徐斌 三审：王润