新春走基层|五彩番茄映春色 农创客巧种“彩虹果”
春节假期刚过,位于小曹娥镇朗海村的乐可农场内,五彩番茄迎来成熟季。红、黄、绿、紫、白五色果实挂满枝头,为春日田野增添了一抹缤纷“丰”景。“85后”农创客周聪莉,接过母亲耕耘了十年的农场,用新理念、新技术种出了“彩虹果”,不仅让春日采摘经济“热”起来,更让乡村振兴的希望在泥土芬芳中拔节生长。

草莓番茄
走进农场的大棚,仿佛踏入一个斑斓的番茄王国。藤蔓间,一串串晶莹剔透的番茄圆润饱满,红的似玛瑙,黄的如琥珀,绿的若翡翠。周聪莉正穿梭其间,动作娴熟地采摘着成熟的果实,脸上洋溢着丰收的喜悦。她热情地向记者介绍起今年试种的新品种:“这款是我们新引进的‘草莓番茄’,最近在宁波地区很火爆,我们也想尝试一下。这个番茄皮很薄,一口咬下去就会爆汁,先酸后甜,很有我们小时候吃的番茄味道。”
为了确保每一颗番茄都有惊艳的口感和稳定的品质,周聪莉在种植管理上下足了功夫。从秋季播种到春日成熟,剪枝、打杈、吊蔓,几乎每一道工序都依赖人工精细操作。土壤采用生物菌改良,重施有机肥,并实行高垄种植。每年6月至10月,农场会让土地休养生息,通过闷棚处理来有效减少病害。

白番茄
周聪莉指着藤蔓告诉记者,番茄虽然是无限生长型植物,理论上可以不断结果,但她坚持只在每一株藤蔓上保留五穗果。“为了保证口感,我们一般只保留五穗果。因为在五穗果之内的番茄,口感是最惊艳的,养分集中供应,糖分和风味都能积累得足足的。如果超过五穗,后面的品质就没有那么稳定了。”她宁愿适当减少收成,也要守住舌尖上的口碑。

周聪莉正在为番茄装篮。
自接手农场以来,她积极与种子公司合作,筛选优质品种,目前,栽种的番茄品种已有10余种。同时,她还在种植模式上大胆创新,通过错峰种植和科学搭配品种,成功拉长了番茄的采收周期。
“我们把种植和上市的时间都尽量拉长。往年我们上市时间是3月到5月,今年我们力争在2月底就开始上市,希望把销售期能延长到6月份。”周聪莉说,“这样可以让更多喜欢番茄的客户,有更长的时间来品尝我们的番茄。”
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