人间有味 自在乡村｜草莓种空中？老果农“搬家”后玩转新种法

1月23日下午，寒意袭人，马渚镇瑶街弄村青田果语农场的草莓温室大棚内却暖意融融。一排排高架栽培架整齐排列，红彤彤的草莓悬挂半空，色泽鲜亮、清香扑鼻。

50岁的果农冯百明正在悉心清理草莓匍匐茎：“草莓生长中会抽出很多茎蔓，需每天清理以保证品质。”冯百明是马渚镇全佳桥村人，此前在朗霞街道种了11年草莓。去年，他把草莓基地搬到了马渚瑶街弄村，种植规模扩大至约10亩。如今农场引进了多个新品种，包括粉草莓“冰雪公主”、白草莓“白色千雪”、红草莓“宝珠”“越王”等，其中，省农科院培育的“越王”草莓，成熟早、果实大、甜度高、耐运输，经济效益显著。

转到新基地后，冯百明开始探索“高架草莓”新技术。“架上种草莓，架下种叶菜”，不仅大幅提高了土地利用率、提升了种植产量，还便于管理和采摘，大大提高了工作效率。

“种植草莓的‘土壤’是一种专用基质。”冯百明边走边说，“与传统土壤栽培相比，高架基质栽培技术可以有效避免土壤传播病害，为草莓提供更为稳定、适宜的生长环境，确保养分供应。”同时，这还减少了化肥、农药使用，有利于提升草莓品质。

高架草莓浇水、施肥，依靠的是水肥一体化系统。冯百明拨开草莓叶子，里面露出细细的黑色滴灌管：“开关一开，调配好的营养液就会直接送到草莓根部。”该系统能精准匹配草莓各生长阶段的需水需肥规律，实现“按需供给、精准滴灌”。

草莓种植带来了实实在在的效益。目前，草莓每亩产量达1500公斤，红草莓每公斤80元，白草莓每公斤160元到240元不等，每天售出50公斤左右。

冯百明透露，除了草莓，他还新种了一批水果番茄苗，预计3月底成熟。他计划继续扩大种植面积，并开设茶室、打造打卡点，吸引更多客流。

编辑：严怡雯 一审：王瑜 二审：朱从谷 三审：王润