人间有味 自在乡村｜鲁忠仕：多彩田园里的“杂家”农场主

黄澄澄的“红美人”柑橘挂满枝头，绿油油的菜畦整齐排列，土鸡在草地上踱步，棚舍里的黄牛正低头啃食草料……近日，在古乍线旁，一幅生机盎然的田园图景徐徐展开。

这是鲁忠仕经营了4年的家庭农场。62岁的鲁忠仕是大岚人，与土地打了大半辈子交道。此前，他在宁波种了14年西瓜，积累了丰富的种植经验和市场意识。4年前，他回到余姚租下这片土地，决心探索多元农业。

“种厌了，就想试试新的。”鲁忠仕笑着回忆。转型第一步，他瞄准了备受市场青睐的“红美人”柑橘。他向朋友学习种植技术，自己不断摸索，精心打理着20亩近3000棵果树。

功夫不负有心人。第二年，“红美人”成功挂果，今年亩产可达1000公斤。果子个大味甜，汁水丰盈，目前以每公斤30元的价格通过采摘和经销商销售，预计能供应到明年2月。

鲁忠仕的经营核心是“多元”与“互补”。60亩水果基地中，“红美人”和草莓是当下的主角，还种有水蜜桃、枇杷、葡萄等。他坦言：“单一种植风险太集中，我的目标是让土地月月有产出、四季无闲时。”农场创办第一年，曾因台风损失200多棵桃树，这让他更加坚定了多元化经营的理念。

如今，农场已形成综合种养格局：200亩水稻和油菜构成基础粮油板块；散养的鸡、鸭、牛不仅丰富产品线，其粪便处理后还可作为有机肥，形成生态循环。此外，农场还推出自产大米、禽肉和用自产水果酿制的烧酒，延伸产业链。

鲁忠仕笑称自己是个农业“杂家”。但这“杂”的背后，是应对市场波动和自然风险的智慧。不同水果成熟期错开，实现了“四季果飘香”；种养结合减少了单一品质依赖，也拓宽了销售渠道。“创业肯定有困难，种地就是看天吃饭加上自己勤快。”如今农场运营稳定，他每天忙碌而充实。

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