“闻香买单”!桂花成为秋日“流量密码”
            2025-10-31 14:33 
            来源: 姚界客户端 记者 赵科科
            
          
          金秋十月,街头巷尾处处弥漫着桂花香气,这份专属于秋日的“限定甜香”,催热了“桂花经济”。从传统小吃到新式饮品,从线下门店到线上平台,各类融入桂花元素的商品全面走俏,吸引消费者“闻香买单”。
在陆埠镇一家手工小吃店,店主方亚飞的日程早已被“桂花”填满。这家以金团、青团为特色的小店,馅料的灵魂正是店主自制的干桂花。“天气好就得抓紧采桂花,晒干后能用一整年。”方亚飞介绍,将干桂花与豆沙混合成馅,包入软糯的金团或青团中,清甜不腻,成为秋日里备受欢迎的“时令味道”。
桂花糕
连锁食品店也紧跟“桂花热”,将其作为吸引顾客的“流量密码”。在城区一家连锁零食店,包装精致的桂花糕被摆放在入口显眼位置,并推出“18.8元两盒”的秋日特惠。“每天能卖出几十盒,不少顾客就是冲着桂花香来的。”店员介绍。
奶茶店同样抓住了“桂花商机”。在四明西路一家连锁奶茶店,“桂花香梨酿”“桂花香梨桃胶”等饮品近期订单量持续上升。店员表示,天气转凉后这两款产品尤其受欢迎,有时还需排队购买。
部分商家还在线上外卖平台推出“桂花+酒酿”等组合饮品,单价在25元左右,配合“满减券”“新客券”等优惠,吸引消费者在家品尝秋日风味。市民李女士说,桂花饮品已成为她近期的外卖首选。
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