第十四届余姚瀑布仙茗斗茶大赛圆满收官

4月26日，春风和煦，阳光明媚。第十四届余姚瀑布仙茗斗茶大赛在大岚镇举行。此次大赛由市农业农村局、大岚镇人民政府、市茶文化促进会联合主办，大岚镇农业农村办、余姚瀑布仙茗协会联合承办，吸引了我市众多茶叶企业参与，成为余姚茶产业的一次盛会。

大赛主要针对雪韵、翠韵传统针条形与龙珠卷曲形二大系列的3类产品进行分别评审。活动前期，组委会积极筹备，广泛动员余姚市内的茶叶企业选送茶样。最终，共收到余姚市屹立茶厂、余姚市圣益林场、宁波市黄金韵茶业科技有限公司等17家茶叶企业选送的38个茶样。

为确保评审的权威性和公正性，主办方特别邀请了中华全国供销合作社杭州茶叶研究所所长杨秀芳、浙江省农业技术推广中心正高级农艺师俞燎远等5名专家组成评审团队。依据选送茶叶的外形、香气、汤色、滋味、叶底5项标准，对每一个茶样进行细致的品鉴与打分。评审现场，专家们从茶叶的干茶外形入手，观察其色泽、匀整度；冲泡后，又仔细嗅闻香气，品尝滋味，观察汤色与叶底，全方位评估茶叶品质。经过2个多小时的综合评比，最终分别决出了雪韵、翠韵传统针条形与龙珠卷曲形三类产品的一二三等奖。河姆渡镇金吾庙茶场获得雪韵系列一等奖，余姚市夏巷荣夫茶厂、宁波黄金韵茶业科技有限公司分别斩获翠韵传统针条形和龙珠形一等奖。

近年来，我市紧紧围绕习近平总书记提出的“茶文化、茶产业、茶科技”三茶统筹发展要求，通过举办斗茶大赛、茶文化节等各类茶事活动，深入挖掘余姚茶文化的历史底蕴，传播茶文化知识，提升了余姚茶文化的知名度和影响力。同时，不断优化茶叶种植结构，扩大优质茶园面积，提高茶叶产量和质量，培育了一批具有市场竞争力的茶叶品牌实体，涌现了一支15人茶二代创业队伍。此外，还加大对茶叶科技研发的投入，引进先进的茶叶加工设备，改进加工工艺，推广绿色防控技术，减少农药使用，提高茶叶质量安全水平。

编辑、一审：鲍飘 二审：杨月云 三审：王润