打破杨梅种植“靠天吃饭”，三七市大棚杨梅基地科技感拉满！

“来，尝一个，味道怎么样？”5月22日，在位于三七市镇石步村的一处促成保温大棚杨梅基地，负责人张赟采摘下几颗紫黑乌亮的杨梅让记者品尝，杨梅口感细腻、汁多味甜。

三七市镇素有“中华杨梅之乡”的美誉，很多村民家里世世代代种植杨梅。据《中国植物志》记载，余姚杨梅中的极品“荸荠种杨梅”源于三七市镇石步村张湖溪。2021年，浙江省文物考古研究院在三七市镇施岙遗址古稻田发掘过程中，发现了两段树木枝干，经研究确定树木年代为公元前2520年，距今已有4500多年，属于良渚文化时期。对古树和现生树木木材进行解剖学分析，鉴定其为杨梅，这是迄今我国发现年代最早、最为确切的杨梅树遗存。

在石步村张湖溪有一片古杨梅林，这片梅林有100多株古杨梅树，其中不少都有150年以上的树龄。梅农李世达和老伴正在杨梅园里疏果。“4月底以来，我们每天都会来杨梅园里作业，除草、施肥、人工疏果，把营养不足的小果还有病虫果摘掉。”李世达说，疏果不仅可以保证果实的质量，还能延长杨梅树的寿命，结出的杨梅果子个大味甜。他从爷爷手里接过这片杨梅园，经过精心管护，每年可增加收入10多万元。

悠久的栽培历史加上气候温和、雨量充沛的自然环境优势以及果农们在管理上科技的加持，让杨梅品质得到了很大提升，杨梅产业也不断发展壮大。目前，全镇杨梅种植面积近2万亩，产量1.3万余吨。

种植杨梅是“靠天吃饭”的活，杨梅季里过多的雨水，不仅影响杨梅的产量和品质，而且梅农的收入也大打折扣。从2020年开始，三七市镇梅农就开始尝试促成保温大棚杨梅种植，大棚杨梅上市早、甜度高、品质好、周期长，比露天杨梅提前上市20天左右。

自动灌溉水肥一体化、电动卷帘机、自动补光灯……在梅农张赟的大棚杨梅园，科技感满满，通过手机端软件控制系统就可以完成大棚杨梅覆膜掀膜、灌水、施肥、补光等全部作业。今年，他还对棚内水肥一体化系统进行了改造升级，并铺设反光膜增加光照，以此保证棚内的肥水供应和光照强度。随着大棚杨梅栽培技术不断完善，杨梅品质和种植收益得到明显提升。

大棚杨梅基地里铺设的补光膜

为促进杨梅产业发展，三七市镇通过引导梅农加强科学管理，推广疏花疏果、科学施肥、矮化树种等绿色高效栽培技术提升杨梅品质，推广增设山地轨道运输车。同时，该镇积极实施“政府搭台、梅农唱戏”策略，通过构建“杨梅红”产业共富党建联建，开设“线上、线下”杨梅课堂，定期邀请农技专家与销售达人为梅农授课，搭建村级集体冷库，牵线物流企业与航空公司直接签约梅农。

在今年的杨梅上市期间，该镇将通过丰富多彩的杨梅采摘系列活动，打造精品采摘线路，提升杨梅品牌效应，还将推出“线上+线下”双线销售模式，开设杨梅助农销售直播间，更好地助推杨梅销售。

编辑：严怡雯 一审：应红渊 二审：沈媛仪 三审：陈斌荣