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江畔话吧|今年该种什么西瓜?
2022年05月17日 09:09:00    
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  小 文

  最近,笔者在网上看到一则新闻,觉得很有意思。说的是一位叫曹兆泉的人,他是江西省寻乌县有名的种瓜能手。前年,他种出来的西瓜又大又甜,平均个重达15公斤,瓜熟时节,上他家采购的瓜商络绎不绝。然而,去年,他的大西瓜竟卖不动了,相反,他姐夫种植的小西瓜却成了市场的抢手货。今年又到了种西瓜的时节,到底种大西瓜还是小西瓜?曹兆泉拿不准了:短短一年时间,这西瓜咋就“以小胜大”了?

  其实,对曹兆泉来说,这里不仅有个市场意识问题,更有一个观念更新的问题。有需求就有市场,去年西瓜市场为何能“以小胜大”?细细一想,今年种大西瓜还是小西瓜的答案就能明了。结论如此简单,为什么种瓜能手还在困惑呢?这里就有一个观念更新的问题。一直以来,种瓜追求个大似乎是一个“真理”。但在今天,随着农业产业结构的调整,西瓜种植面积的扩大,西瓜市场已呈“供大于求”的局面,在这样的情况下,以质取胜显得更加关键。现在对瓜农来说,丰产并不是十分重要,重要的是丰收。同时,从买方看,现在的家庭一般以三口之家居多,随着生活水平的提高,一天吃一个15公斤的西瓜显然有点“力不从心”,而吃上一个不到2公斤的小西瓜就相对比较合适。前几年,我市鹿亭乡种植的高山小西瓜之所以走俏,正是瓜农们更新了观念后,精准把握了市场的需求脉搏。

  当然,这里笔者并不提倡我们都去种小西瓜,市场的需求是多元化的。如果我们都去种小西瓜了,小西瓜尽管有这样那样的优势,但量增价就会跌,就会出现“丰产不丰收”的尴尬。今年种什么样的西瓜好?最好从农民增收、农业增效出发,由市场说了算。

 编辑:夏丽霞

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