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小鸭育出新财富
——记河姆渡镇蛋鸭养殖户鲍继光和他的家禽专业合作社
http://www.yynews.com.cn   余姚新闻网  2008年7月15日 8:27

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  一只只蛋鸭,在鸭场畅快地淋浴着,在水花飞溅中,创造着新的价值和财富。这就是河姆渡振兴家禽专业合作社推出的新型水禽生物安全养殖模式,而它的创造者便是河姆渡镇小泾浦村村民鲍继光。

  今年28岁的鲍继光,自初中毕业后便开始从事蛋鸭养殖,至今已有11年。在长期的蛋鸭养殖过程中,鲍继光经历了一次又一次打击,然而他始终怀着一颗坚韧进取的心,以创新创业为目标,终于在禽类养殖领域闯出了一片属于自己的天地。

  刚开始养殖蛋鸭时,鲍继光采用了传统的养殖模式,采取庭式集中放养,但由于庭式养殖抵御风险能力低,生产成本大,多年的辛勤劳作,并未从根本上改变他的生活状况,他深刻认识到,要想改变目前的窘境,就必须改革传统的生产方式和经营理念。

  他敢想敢做,在市农林部门、镇农技服务中心指导与亲戚朋友的鼓励下,2006年他说服了镇内六户蛋鸭养殖户,成立了河姆渡振兴家禽专业合作社,由鲍继光任合作社社长。合作社成立之初,鲍继光带领家禽专业合作社的社员日夜辛勤劳作,并以优质高效的服务获得了市场的青睐。合作社逐渐在市场上小有名气。然而,在养殖方式上,鲍继光他们依旧采用了传统水域放牧方式养殖蛋鸭,在营销手段上,也没有建立起固定的销售网络,而是坐等鸭商上门来收购。虽然他们以诚恳的服务赢得了客户的信任,但年收入并没有得到根本提高,还会面临疫病、滞销等市场风险,合作社的发展一度陷入了困境。如何适应市场的发展要求,如何降低风险,提高效益,成为了摆在鲍继光面前的一道难题。

  善于思考的鲍继光对该镇蛋鸭水禽养殖现状开展了细致的调查,调查后,鲍继光发现,一直以来,蛋鸭等水禽饲养方式都是采用传统水域放牧或半放牧的方式。但近年来,由于河流、水源受污染严重,对蛋鸭等水禽存在着严重的生物安全隐患及疫病传播隐患,更谈不上无公害生产,影响了蛋鸭等水禽的生产;另一方面,蛋鸭放养也对环境水质带来污染,因此不良的放养区域环境严重制约了蛋鸭生产的发展。这些调查结果,让鲍继光的心中有了一个新的发展方向,他决定在创新蛋鸭养殖模式上下苦功夫,寻求新的发展养殖模式。

  2007年9月起,鲍继光着手钻研一项水禽生物安全饲养模式试验。试验采用单因子试验,将同一批165日龄的绍兴麻鸭产蛋鸭2200只,分为1个对照组和1个试验组,每组1100只。2个组采用相同日粮、相同光照及其它相同的管理制度。对照组采用原来的舍内平养结合场内河塘放养方式,试验组采用舍内平养结合鱼塘网(塑料格栅网)上运动场喷淋,喷淋水管(PVC管或塑料管)直接安放在运动场地面,作为间歇喷淋管,每天定时喷淋鸭子2-3次,喷淋水来自自来水。2组均采用人工喂料,自由采食,饮水器饮水(自来水)。舍内采用稻草垫料,舍内安置产蛋箱,保持产蛋箱内垫料清洁。试验期125天后,鲍继光对照发现,无论是在母鸭死淘率、平均产蛋率、平均每枚蛋重,还是在每只母鸭耗料、料蛋比上,采用舍内平养结合网上间歇喷淋的蛋鸭饲养模式的试验组蛋鸭,都比采用原来的舍内平养结合场内河塘放养模式的对照组蛋鸭产蛋性能上得到了一定的提升,而且饲料消耗也进一步降低。试验的结果令鲍继光十分欣慰,孜孜不倦地钻研,终于获得了蛋鸭养殖技术上的重大突破。

  在技术革新的基础上,鲍继光还通过在合作社内建立统一供苗、统一供料、统一防疫、统一商标、统一销售的“五统一”制度和生产、防疫台账,进一步实现了家禽合作社的规范化运作建设,提高养鸭户共同抵御风险的能力。在实现了蛋鸭无公害生产饲养的同时,也推动了蛋鸭的规模化养殖,2007年共产出鸭蛋300多吨,销售蛋鸭45万只。

  安全的养殖模式、科学的经营方式,使得鲍继光带领的振兴家禽专业合作社逐渐在激烈的市场竞争中占有一席之地,由该合作社产出的蛋鸭被泗门镇某蛋类加工厂直接收购,产出的青年蛋鸭除销售本地客户外,还吸引了山东、南京、江苏、安徽等地客商前来收购。2007年度,鲍继光所在的振兴家禽专业合作社实现了净利润85万余元,较上年净利润提高了54.5%。今年年初,鲍继光还为该合作社产出的禽类产品分别注册了商标,“古渡禽蛋”和“古渡禽品”,进一步提高了产品认知度。而鲍继光本人也在前不久被团市委评为市十佳青年星火带头人。(樊丽渊 虞耀土/文 陈振如/摄)

(来源:余姚日报 编辑:慎盈蓉)

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